Spargelbauern unter Druck - erste Insolvenzen
Heimischer Spargel ist nach wie vor beliebt bei den Deutschen. Die Privatverbraucher retten den Landwirten in diesen Corona-Tagen auch das Geschäft. Aber die Zeiten für die Bauern werden schwieriger.
Die Wachstumsjahre beim Spargelanbau sind offenbar vorbei: Auch wegen der Schwierigkeiten aufgrund der Corona-Krise rechnen Experten mit einer deutlich geringeren Ernte dieses Jahr. Einige Spargelb
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